Extrait de Luo Han Guo Fabricant et les Fournisseur de Chine

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Extrait de Luo Han Guo

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Extrait de Luo Han Guo

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Extrait de Luo Han Guo

CAS No:89590-95-4
HS Code:29329990.99
Specification:98%
Routine Packing:10kg,25kg
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Qindao,Tianjin
Function:type7
Applications:type14

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- Item
- Spécification(300 times sweeter than sugar)
- Nom
- Luo Han Guo Extrait
- Partie utilisée
- Fruits
- Test
- mogrosides 20%, 30%, 80%, 90% by UV
  Mogrosides V 25%, 30%, 40%, 50%, 55%, 98% by HPLC
- Molecular Formular
- C₆₀H₁₀₂O₂₉
- Poids Moléculaire
- 1287.43
- Solubility
- Totalement soluble dans leau
- Taille des particules
- 80 mailles
- Durée de vie
- 2 années
- Perte sur le séchage
- ＜1%
- Facteur de croissance
- ≥2000mg/100g
- Humidité
- <1%
- Ash
- 0.2%
- Métaux lourds
- 2ppm
- Microbiologie
- Pseudomonas
- Négative
- Staphylococcus
- Négative
- Comptage sur plaque total
- ＜1000cfu/g
- Levures et moisissures
- 100cfu/g
- E.Coli
- Négative
- Pesticides
- Négative
- Salmonella
- Négative

Fonction:

Le mangoustan est un extrait naturel, un édulcorant de haute intensité (environ 300 fois plus sucrant que le saccharose) et un produit en poudre non calorique. Le produit est extrait physiquement de fruits Rogozi frais ou séchés à l’aide de techniques exclusives telles que l’extraction comparée à l’eau, la filtration sur membrane, l’adsorption, l’élution sur colonne de résine et la lyophilisation. Lextrait de fruit de mangoustan a été largement utilisé comme édulcorant non nutritif et comme exhausteur de goût dans les aliments, les compléments alimentaires, les boissons et autres.

Liens: ●www.foodchem.com ●www.ingredient.cn ●ru.foodchem.com ●es.foodchem.com