A propos de la poudre doignon

De nombreuses affirmations ont été avancées pour lefficacité des oignons contre des maladies allant du rhume aux maladies cardiaques, au diabète, à lostéoporose et à dautres maladies. Ils contiennent des composés chimiques supposés avoir des propriétés anti-inflammatoires, anticholestérol, anticancéreuses et antioxydantes telles que la quercétine. Pour toutes les variétés doignons, plus ils contiennent de phénols et de flavonoïdes, plus ils fournissent une activité antioxydante et anticancéreuse. Certaines études ont montré quune consommation accrue doignons réduit le risque de cancer de la tête et du cou. 

Le bulbe d’oignon contient une huile essentielle riche en composés soufrés. Il est antibactérien, antiseptique, diaphorétique, diurétique, galactogogue, estomac, vermifuge et vulnérable.Il est utilisé dans le traitement du rhume, du froid abdominal et de la plénitude. dans le régime alimentaire empêche les parasites internes. Extérieurement, le bulbe peut être transformé en un cataplasme pour drainer le pus des plaies, des furoncles et des abcès.