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Ascorbate de sodium Accueil Antioxydants Ascorbate de sodium

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Ascorbate de sodium

  • E No:E301
  • CAS No:134-03-2
  • Einecs No:205-126-1
  • HS Code:2936270000
  • Specification:USP 31 / BP2007 / FCCV
  • Routine Packing:25kg
  • Place of origin:China
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
  • Payment terms:T/T or L/C
  • Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qindao
  • Function:type7
  • Applications:type14

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    • Item
    • Spécification--USP 31 / BP2007 / FCCV
    • Nom
    • Lascorbate de sodium
    • Test(sur base sèche)
    • 99.0 - 101.0%
    • Formule chimique
    • C6H7NaO6
    • Identification
    • Réaction positive
    • Appearance
    • Cristaux blancs ou poudre cristalline
    • Rotation spécifique
    • +103 --- +108°
    • Perte à la dessiccation
    • 0.25%
    • PH la valeur
    • 7.0 - 8.0
    • Les métaux lourds
    • 10 ppm

 

L’ascorbate de sodium empêche la formation de substances cancérigènes-nitrosamine et déradiquer les phénomènes négatifs aliments et les boissons de la décoloration, les mauvaises odeurs, la turbidité et etc

Utilisation d’ascorbate de sodium:

Comme un conservateur antioxydant important dans l’industrie alimentaire, l’ascorbate de sodium non seulement peut préserver la couleur et la saveur naturelle des aliments, mais aussi peut prolonger sa durée de vie, sans effets secondaires. Dans l’industrie alimentaire, il est principalement utilisé dans les produits carnés, fruits, légumes, conserves, confitures, bières, boissons gazeuses, thé, jus de fruits, vin, et ainsi de suite.