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Sorbitol
Le sorbitol est un nouvel édulcorant à base de glucose qui est purifié par hydrofinissage et concentration. Quand il est absorbé par le corps, il se propage lentement, puis oxyde le sucre obtenu et participe au métabolisme du fructose. Il naffecte pas le sucre dans le sang et le sucre dans lurine. Par conséquent, il peut être utilisé comme édulcorant pour les patients diabétiques. Il a une humidité élevée, une résistance à lacide et une non-fermentation. Il peut être utilisé comme édulcorant et hydratant. |