À propos du sirop à haute teneur en fructose

1. Le sirop de fructose est un édulcorant à base damidon obtenu par hydrolyse et isomérisation damidon végétal. Cest un édulcorant important. Selon la teneur en fructose, le sirop de fructose est divisé en trois catégories: le sirop de fructose de première génération (type F42) contient 42% de fructose, le sirop de fructose de deuxième génération (type F55) contient 55% de fructose et le type de fructose de troisième génération (F90) contient 90% de fructose.

2. Le fructose peut favoriser la décomposition de léthanol, de lanti-alcoolique, de lhépatite, de la cirrhose, des maladies coronariennes, des maladies cardiovasculaires, etc. Leffet est très bon.

3. Le fructose nest pas un substrat approprié pour les micro-organismes oraux: les bactéries présentes dans la bouche pauvre en fructose peuvent aider à protéger lémail et ne pas causer de carie dentaire.

4. Le taux dabsorption du fructose dans le tractus intestinal humain est lent, le métabolisme hépatique est rapide, le métabolisme de linsuline dépend dun faible volume et ne provoque pas dhyperglycémie, ce qui est bénéfique pour les patients diabétiques.

5. Le sirop de fructose peut inhiber lapport en protéines du corps et fournir des suppléments nutritionnels aux athlètes et aux travailleurs manuels.