Poudre de protéine de riz Fabricant et les Fournisseur de Chine

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Poudre de protéine de riz

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Poudre de protéine de riz

Routine Packing:25kg
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qingdao

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UNE ANALYSE	CARACTÉRISTIQUES	RÉSULTATS	MÉTHODE
Indice sensoriel	Jaune clair, pas de pâte, odeur neutre et saveur, goût neutre, poudre fine	Conforme	Q / KIN0002S-2012
Finesse	Maille NLT100	150 mailles	Q / KIN0002S-2012
Teneur en protéines	NLT 87.0%	88,1%	GB5009.5-2010
Teneur en humidité	NMT8.0%	3,34%	GB5009.3-2010
Teneur en cendres	NMT5.0%	1,7%	GB5009.4-2010
Masse volumique	0,40-0,43g / cm3	0.43g / cm3	Q / KIN0002S-2012
Mélamine	NMT0,25 mg / kg	Conforme	GB / T22388-2008
Aflatoxine B1	NMT2.0 µg / kg	Conforme	GB / T5009.23-2006
Plomb (Pb)	NMT 0,5 mg / kg	0,13 mg / kg	GB5009.12-2010
Arsenic (As)	NMT0,1 mg / kg	0,045 mg / kg	GB / T5009.11-2003
Cadmium (Cd)	NMT 1,0 mg / kg	0,76 mg / kg	GB / T5009.15-2003
Mercure (Hg)	NMT 0,05 mg / kg	0,036 mg / kg	GB / T5009.17-2003
Le compte total	NMT10 000cfu / g	1000cfu / g	GB4789.2-2010
Levures et moisissures	NMT100cfu / g	50cfu / g	GB4789.15-2010
Coliformes	NMT90MPN / g	3,6MPN / g	GB4789.3-2010
Salmonella	Négatif	Négatif	GB4789.4-2010
Shigella	Négatif	Négatif	GB4789.5-2012
Staphylococcus aureus	Négatif	Négatif	GB4789.10-2010

À propos de la poudre de protéine de riz

La protéine de riz est généralement mélangée à de la poudre de protéine de pois. La protéine de riz est riche en acides aminés soufrés, la cystéine et la méthionine, mais faible en lysine. La protéine de pois, quant à elle, est pauvre en cystéine et en méthionine mais riche en lysine. Ainsi, la combinaison de protéines de riz et de pois offre un profil d’acides aminés supérieur à celui des protéines de lait ou de œuf, mais sans le potentiel d’allergies ou de problèmes intestinaux que certains utilisateurs ont avec ces protéines. De plus, la texture légère et moelleuse de la protéine de pois a tendance à atténuer la forte saveur crayeuse de la protéine de riz.

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