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Cyclamate de sodium Accueil Édulcorants Cyclamate de sodium

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Cyclamate de sodium

  • E No:E952
  • CAS No:139-05-9
  • Einecs No:205-348-9
  • HS Code:29299010
  • Specification:BP / FCCIV / NF13 / CP95
  • Routine Packing:25kg
  • Place of origin:China
  • QC:Haccp, Kosher, Hala,Iso
  • Payment terms:T/T or L/C
  • Port of dispapch:Shanghai,Qingdao,Tianjin
  • Function:type7
  • Applications:type14

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    • Item
       
    • Spécification
      -- BP / FCCIV / NF13 / CP95
    • Sodium cyclamate NF13
       
    • Nom
    • Le cyclamate de sodium
    • Le cyclamate de sodium
    • Test(sur base sèche)
    • 98.5 - 101.0%
    • 98.0 - 101.0%
    • Formule chimique
    • C6H12O3NSNa
    • C6H12O3NSNa
    • Poids Moléculaire
    • 201.21
    • Point de fusion
    • 265 ℃
    • Appearance
    • Poudre blanche cristalline ou cristaux
    • Poudre blanche cristalline ou cristaux
    • Test dodeur
    • Inodore, le goût sucré de manière intensive
    • Identification
    • Réussir le test
    • Réussir le test
    • Absorbance(270 nm)
    • <0.1
    • Perte à la dessiccation (105 ℃)
    • <10%
    • 1.0% max
    • Cyclohexylamine
    • <10 ppm
    • 25 ppm max
    • Dicyclohexylamine
    • <1 ppm
    • Sulfate de
    • <500 ppm
    • 500 ppm max
    • PH la valeur (10% solution)
    • 5.5 - 7.5
    • 5.5 - 7.5
    • Acide sulfamique
    • <0.1%
    • Anline
    • <1ppm
    • Les métaux lourds
    • <10 ppm
    • 10 ppm max
    • Arsenic (As)
    • 3ppm
    • 3 ppm max
    • Sélénium
    • <30 ppm
    • 30 ppm max

 

Ayant un goût pur doux, cyclamate de sodium est édulcorant artificiel et est 30 fois plus saccharoses. Il peut être largement utilisé, tel que dans les marinades, condiments sauce, gâteaux, biscuits, pain, crème glacée, le meunier congelé, sucettes glacées, les boissons et ainsi de suite, avec une dose maximum de 0.65g/kg. Deuxièmement, il est utilisé dans la confection, avec un une dose maximum de 1.0g/kg. Troisièmement, il est utilisé dans le zeste dorange, prune préservée, arbousiers séchées et ainsi de suite, avec la plus grande quantité de 8.0g/kg.