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Acide succinique
À propos de lacide succiniqueLacide succinique est un acide dicarboxylique diprotique de formule chimique C4H6O4 et de formule développée HOOC- (CH2) 2-COOH.Cest un solide blanc, sans odeur. Le succinate joue un rôle dans le cycle de lacide citrique, un processus générateur dénergie. Le nom dérive du latin succinum, qui signifie ambre, à partir duquel lacide peut être obtenu. |