Sucralose Fabricant et les Fournisseur de Chine

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Sucralose

E No:E955
CAS No:56038-13-2
Einecs No:259-952-2
HS Code:29329990.99
Specification:FCC V & USP31
Routine Packing:10kg or 25kg/drum
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qindao
Function:type7
Applications:type14

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- Item
- Spécification--FCC V & USP31
- Nom
- Le sucralose
- Appearance
- Poudre blanche cristalline
- Test
- 99% ~102%
- Rotation spécifique
- +84.0º - +87.5º
- PH (solution à 10%)
- 5 - 8
- Formule chimique
- C₁₂H₁₉C_l3O₈
- Cendres sulfatées
- ≤0.7%
- Résidu de calcination
- <0.7%
- Humidité
- <2.0%
- Méthanol
- <0.1%
- Autres disaccharides chlorés
- ≤0.5%
- Monosaccharides chlorés
- ≤0.1%
- oxyde de triphénylphosphine
- ≤150mg/kg
- Les métaux lourds
- 10 ppm
- Arsenic
- < 3 ppm
- Microbiologie
- Comptage sur plaque
- ≤250cfu/g
- Levures et moisissures
- ≤50cfu/g
- E. Coli
- Négative
- Salmonellae
- Négative

1. Sucralose est une poudre cristalline blanche, non calorique, basée sur un édulcorant de haute intensité à base de sucre 600 à 650 fois plus sucré que le saccharose. Le sucralose a été approuvé pour utilisation dans les aliments et les boissons par la FAO / OMS dans plus de 40 pays, dont le Canada, lAustralie et la Chine.

2. Avantages:

1) Douceur élevée, douceur 600-650 fois plus élevée que la canne à sucre

2) Pas de calories, pas de surpoids

3) Goût pur, comme le sucre, sans arrière-goût désagréable

4) Il est absolument sans danger pour le corps humain et convient à toutes sortes de personnes.

5) Ne cause pas de carie dentaire ni de plaque dentaire

6) Bonne solubilité et bonne stabilité

Application:

1) Boissons gazeuses et non gazeuses.

2) Confiture, gelée, produits laitiers, sirop, bonbons

3) Produits de boulangerie, dessert

4) Crème glacée, gâteaux, vin, fruits, etc.

Utilisation:

Sucralose peut être trouvé dans plus de 4 500 aliments et boissons. Il est utilisé parce que cest un édulcorant sans calories qui ne favorise pas la carie dentaire et qui est sans danger pour les diabétiques. Le sucralose est utilisé comme alternative ou en combinaison avec dautres édulcorants artificiels ou naturels, tels que Lasbast, lacétate de leilasone ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Liens: ●www.foodchem.com ●www.ingredient.cn ●ru.foodchem.com ●es.foodchem.com