Couleur caramel Fabricant et les Fournisseur de Chine

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Couleur caramel

CAS No:8028-89-5
Einecs No:232-435-9
Routine Packing:25kg
Place of origin:China
QC:Haccp, Kosher, Hala,ISO
Payment terms:T/T or L/C
Port of dispapch:Shanghai,Tianjin,Qingdao

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Caramel liquide
PARAMÈTRE		SPÉCIFICATION
E Absorbance		0,118 ~ 0,133
Indice de teinte		≥5,0
Densité (25 ° C)		≥1.306
Viscosité (25 ° C)		≤8000
pH		4.0 ~ 5.0
Stabilité au sel (dans une solution de NaCl à 16% p / p)		Pas de brume
Azote ammoniacal (sous forme de NH3) (%)		≤0,5
Dioxyde de soufre (en SO2) (%)		≤0,1
Azote total (en N) (%)		≤3,3
Soufre total (en tant que S) (%)		≤3,5
4-méthylimidazole (mg / kg)		≤200
Heavy métal
Arsenic (en As) (mg / kg)		≤1,0
Plomb (en Pb) (mg / kg)		≤2,0
Mercure (en Hg) (mg / kg)		≤0,1

Poudre de caramel
PARAMÈTRE		SPÉCIFICATION
E Absorbance		0,210 ~ 0,260
Humidité (%)		≤4,0
Taille de particule (100 mesh)		90% passent à travers
Valeur pH (1% solutio)		6.2 ~ 7.7
Azote ammoniacal (sous forme de NH3) (%)		≤0,5
Dioxyde de soufre (en SO2) (%)		≤0,1
Azote total (en N) (%)		≤3,3
Soufre total (en tant que S) (%)		≤3,5
4-méthylimidazole (mg / kg)		≤200
Heavy métal
Arsenic (en As) (mg / kg)		≤1,0
Plomb (en Pb) (mg / kg)		≤2,0
Mercure (en Hg) (mg / kg)		≤0,1